ポルコロッソ
1行紹介
南の島のシェフです。
自己紹介文
フランコ・イタリエンヌのシェフ。
ギャルソン・パテシエ・ブーランジェ
として、神戸・大阪・仙台で活動する。
東北放送テレビでは、ウォッチン・
パテシエを勤める。